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  이 책에 대하여



-프랜차이즈를 대표하는 창업인과 경영의 유일한 전문잡지


월간<창업&프랜차이즈> 문화체육관광부 선정! 2013년 우수콘텐츠잡지





 이 책의 목차


11월호 월간<창업&프랜차이즈> VOL.178



Desk·Special Feature


072 스페셜특집 위드 코로나 시대, 유망프랜차이즈

122 테마기획 MZ세대 사로잡는 창업 키워드 ‘유니크’



Issue & Marketing


098 스포트라이트 위례센트럴메디타운, ‘렌트프리 창업패키지 지원’

100 Hot Spot 맛집 같은 술집 술집 같은 맛집

104 Zoom Up 밀키트 창업, 함부로 시작해도 될까?

108 핫이슈Ⅰ 달콤한 디저트의 유혹

110 핫이슈Ⅱ 안전한 배달음식을 위해 지켜야 할 게 있다?

112 핫이슈Ⅲ 외식업계의 주 소비층 MZ세대를 잡아라

114 클로즈업 제51회 IFS 프랜차이즈서울 하반기 개최

118 에디터팁 (주)비알비F&B



 News


038 CEO News

040 BRAND News

192 창업&프랜차이즈 News



 People


046 이사람 정말 <본설렁탕> 안산선부점 유주희 점주 · <순대실록> G타워몰점 박규철 점주

<크린업24> 응암역점 안미애 점주 · <수유리우동집> 부천시청점 장용호 점주

056 성공CEO <마포찜갈비> 박영재 CEO

064 팀파워 <노포식당> 위례 직영점




CEO Study


154 가맹거래이야기 · 송범준

156 노무사 이야기 · 신한철 

158 특허이야기 · 김민철

160 성공창업가이드 · 이대규

162 외식경영 노하우 · 박진우

164 FC제언 · 장기석

166 여성창업 · 박홍인

168 돈되는 상권분석 · 김준용

170 브랜드 식당 · 김태경

172 커피이야기 · 김태원



Franchise+


042 1등가맹점 <랜돌프비어>·<고피자>·<송정동핫도그>·<경양카츠>

068 유망프랜차이즈와 상생 <푸라닭 치킨> 인천주안1호점 송현숙 점주, 강연성 주임

137 신규프랜차이즈 5選 <개수리막국수>·<바다양푼이동태탕>

 <양산도>·<용용선생>·<아이센스리그PC방>




Culture & Space


037 11월 이야기 중독

062 포토에세이 다시, 시작

097 창프‘s PICK ‘오징어 게임’은 밤이 늦도록

148 공간공감 <더 스팟 패뷸러스>

178 영화 속 창업이야기 강릉

180 에디터의 막집맛집 #지금_맛나러_갑니다

182 CEO의 서재 『결국엔 살아남는 브랜드 마케팅의 힘』 외

186 창업캠페인 『작은 가게에서 진심을 배우다』 김윤정

204 정기구독자 사은품

206 11월 창업캘린더




  이 책의 월별 표지




















 



 


 

 

 




 


 


 


 


 




 


 

 


 

 

 


 


 









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