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  이 책에 대하여



-프랜차이즈를 대표하는 창업인과 경영의 유일한 전문잡지


월간<창업&프랜차이즈> 문화체육관광부 선정! 2013년 우수콘텐츠잡지





 





 이 책의 목차



Desk·Special Feature


068 스페셜 특집 특명! 불황 속 매출을 올려라

102 테마기획 식을 줄 모르는 ‘마라열풍’



Issue & Marketing


020 프랜차이즈 Tip <빵장수단팥빵>일산점을 찾아서

066 Editor’s Tip 다마요팩(주)



News


038 CEO News

040 BRAND News

172 창업&프랜차이즈 News

182 한국주방유통협회 News Letter


People


046 이사람 정말 <두찜>·<호이차>·<한촌설렁탕>·<테이블스푼>

056 성공 CEO (주)동진생명연구원 이창흡 대표이사

164 팀파워 <성북동빵공장>바리스타팀



CEO Study


138 가맹거래이야기 · 송범준

140 노무사 이야기 · 신한철

142 특허이야기 · 김민철

144 외식경영 노하우 · 박진우

146 프랜차이즈 분쟁 · 배선경

148 온라인 마케팅 · 고아라

150 성공창업가이드 · 박찬규

152 여성창업 · 박홍인

154 돈되는 상권분석 · 김준용

156 브랜드 식당 · 김태경

158 커피이야기 · 조미연

160 윤성만의 프랜차이즈 Q&A · 윤성만



Franchise+


042 1등가맹점 <양키캔들>·<피자마루>

<분식이이래도되는가>·<브롱스>

094 유망프랜차이즈와 상생 <베러댄와플협동조합>중앙대점

119 신규프랜차이즈 5選 <선비꼬마김밥>·<봉구통닭>·<안녕숯불>

<동춘닭강정>·<클라우드키친>



Culture & Space


062 포토에세이 나홀로

037 9월 이야기 어떤이의 꿈

130 공간공감 <넬라 포레스타>

134 영화 속 창업이야기 <안나>

162 CEO의 서재

166 창업캠페인 『독한 창업』 허건 소장/행복가게연구소

188 정기구독자 사은품

191 9월 창업캘린더











  이 책의 월별 표지



 


 

 


 

 

 


 


 












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